【標準和名】アカムツ
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【重 量】29g
【漁獲日】平成22年1月8日(金)
【ひと言】
幼魚です。
口を開けると黒いことがわかる。
そのためよく「ノドクロ」と呼ばれるほど有名。
小さくても繊細な脂のりで上々のおいしさ。
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★ 食べてみたい方は、沼津港、戸田港界隈へいらっしゃいませんか?
★ 生態や色彩を見たい方は、沼津、静岡のいろんな施設へいらっしゃいませんか?
もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o
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【Scientific Name】Doederleinia berycoides
【Japanese Name】Akamutu
【English Name】Blackthroat seaperch, Rosy seabass
【Place of origin】Suruga Bay, Japan
【Date of caught】Fri, 8 Jan.2010
【Weight of the pic】29g
【Author’s mutter】
This fish in the picture is young.
The throat of this fish is black,
therefore, this fish is called “Nodoguro” that means black throat.
Because it is excellent in a delicate taste of fat, even though the size is small.
You have a chance to see all these different kinds of fish
in our facilities along Suruga Bay of Shizuoka prefecture
where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.
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赤鮭,赤鯥
【俗名】紅臭魚,紅鱸,紅喉
【产地】骏河湾,日本
【重量】29克
【介绍】
这种鱼的喉咙是黑色的,
因此,这种鱼被称为“黑嗓”,这意味着黑嗓。
因为它是优异的脂肪口感细腻,尽管尺寸小。
想品尝的人,欢迎到沼津港,户田港附近来。
想观看它的生态和色彩的人,欢迎到沼津,美丽富士山的地方的
静冈的各种设施来。