【標準和名】ブリ(養殖)
【原産地】愛媛県産
【重 量】5640g
【漁獲日】平成19年11月6日(火)
【ひと言】
養殖ものです。
体色は背部は青みが強く、腹部は光沢のある銀白色をしている。
体形はふっくらと丸みを帯びた紡錘形をしています。
養殖のブリは、別名「ハマチ」とも呼ばれます。
天然ものよりも一般的に身に脂質が多いためか、白く美しい。
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★ 食べてみたい方は、沼津港、戸田港界隈へいらっしゃいませんか?
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もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o
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【Scientific Name】Seriola quinqueradiata
【Japanese Name】Buri
【English Name】Yellowtail, Japanese amberjack, Five-ray yellowtail, Amberjack
【Place of origin】Ehime Prefecture, Japan
【Date of caught】Tue, 6 Nov.2007
【Weight of the pic】5640g
【Author’s mutter】
This fish of the picture is a yellowtail in cultured.
The color of the backside of the body is tinged with blue, and the abdomen is silver-white with the luster.
The shape is spindle of round plumply.
A yellowtail in cultured is called the another name “Hamati; Oily yellowtail” as well.
The meat is beautiful white because the body in cultured has much oil generally than a natural product.
You have a chance to see all these different kinds of fish
in our facilities along Suruga Bay of Shizuoka prefecture
where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.
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【拉丁名】Seriola quinqueradiata
【俗名】
【产地】爱媛县,日本
【重量】5640克
【介绍】
这种鱼的图片是一个鰤的培养。
身体的背面侧的颜色为淡蓝色,和腹部是银白色的光泽。
形状是圆丰满的主轴。
一个被称为“油性鰤鱼”,以及另一名在培养的黄。
肉是美丽的白色,因为身在培养有很大的油一般比天然产品。
想品尝的人,欢迎到沼津港,户田港附近来。
想观看它的生态和色彩的人,欢迎到沼津,美丽富士山的地方的
静冈的各种设施来。