【標準和名】サンマ(ハリコ)
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【重 量】7g〜11g
【漁獲日】平成20年5月18日(日)
【ひと言】
体形は細長く、口先は鋭利に尖る。
背部は深い藍色で、腹部は光沢のある銀白色。
小さいが秋刀魚の形をした、沼津で獲れる幻の針子です。
成魚と比べ、脂は少ないが旨味はさすが秋刀魚の子。
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★ 食べてみたい方は、沼津港、戸田港界隈へいらっしゃいませんか?
★ 生態や色彩を見たい方は、沼津、静岡のいろんな施設へいらっしゃいませんか?
もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o
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【Scientific Name】Cololabis saira
【Japanese Name】Sanma (Hariko)
【English Name】Pacific saury, Saury pike, Mackerel pike
【Place of origin】Suruga Bay, Japan
【Date of caught】Sun, 18 May.2008
【Weight of the pic】7g~11g
【Author’s mutter】
The shape is long and slim, and the lips are sharp.
The color of the back is deep indigo blue,
And the abdomen is silver-white with the luster.
This is a small saury, saury-shaped of illusion produced in Numazu.
Compared with the old fish, this saury has less fat but the taste is great.
You have a chance to see all these different kinds of fish
in our facilities along Suruga Bay of Shizuoka prefecture
where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.
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小秋刀魚
【拉丁名】Cololabis saira
【俗名】
【产地】骏河湾,日本
【重量】7克〜11克
【介绍】
形状细长,嘴唇是雪亮的。
背面的颜色是深靛蓝,和腹部是银白色的光泽。
这是一个小的刀鱼,刀鱼形错觉产生的沼津。
老鱼相比,刀鱼有脂肪少,但味道是伟大的。
想品尝的人,欢迎到沼津港,户田港附近来。
想观看它的生态和色彩的人,欢迎到沼津,美丽富士山的地方的
静冈的各种设施来。