【学 名】Sebastes thompsoni
【種 名】ウスメバル干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】284g
【撮影日】平成20年8月11日(月)
【ひと言】
皮目です。
体表の背部に大きい斑点が無数にある。
模様が薄く不明瞭なことが特徴。
色彩は美しいのでお勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2011年8月02日
【学 名】Sebastes thompsoni
【種 名】ウスメバル干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】284g
【撮影日】平成20年8月11日(月)
【ひと言】
皮目です。
体表の背部に大きい斑点が無数にある。
模様が薄く不明瞭なことが特徴。
色彩は美しいのでお勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2011年8月01日
【学 名】Sebastes thompsoni
【種 名】ウスメバル干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】284g
【撮影日】平成20年8月11日(月)
【ひと言】
腹袋は白い。
美しい繊維質の身質をしている。
脂は程よくのっておりお勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2011年7月29日
【学 名】Sebastes alutus
【種 名】アラスカメヌケ干物
【原産地】米国産(アラスカ産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】295g
【撮影日】平成20年1月24日(木)
【ひと言】
皮目です。
別名アカウオといわれるように、
美しい朱色の色合いをしている。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2011年7月28日
【学 名】Sebastes alutus
【種 名】アラスカメヌケ干物
【原産地】米国産(アラスカ産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】295g
【撮影日】平成20年1月24日(木)
【ひと言】
駿河湾の魚ではないが、理解を深めるために掲載。
クセが無い味わいですが、
脂がのっているのでお勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m