【学 名】Hoplichthys langsdorfii
【種 名】ナツハリゴチ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１ｇ
【撮影日】平成２０年５月１９日（月）
【コメント】
透明感のある美しい白身をしている。
細長く、薄っぺらの体形をしているが、
味は淡白でクセがなく美味で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品
そこはりごち干物
2012年4月20日
【学 名】Hoplichthys gilberti
【種 名】ソコハリゴチ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１４ｇ
【撮影日】平成２１年３月２９日（日）
【コメント】
皮目です。
オレンジ地に、黄色の模様が目立つ鮮やかな色彩。
体表には、細かい棘がびっしりつまっているので、
特に唐揚などで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
そこはりごち干物
2012年4月19日
【学 名】Hoplichthys gilberti
【種 名】ソコハリゴチ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１４ｇ
【撮影日】平成２１年３月２９日（日）
【コメント】
やや白濁した白身をしている。
細長く、薄い体形をしているが、
味は淡白でうっすらと脂がのっていて美味。
クセがない味わいで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
せとぬめり干物
2012年4月18日
【学 名】Repomucenus ornatipinnis
【種 名】セトヌメリ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１８ｇ
【撮影日】平成２０年１０月２２日（水）
【コメント】
皮目です。
鱗がなく、滑らかな体表をしている。
締まった身質が特徴で美味。
フライなどでも、お勧めです。
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せとぬめり干物
2012年4月17日
【学 名】Repomucenus ornatipinnis
【種 名】セトヌメリ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１８ｇ
【撮影日】平成２０年１０月２２日（水）
【コメント】
身は透明感のある白身をしている。
味は淡白で上品だが、ややクセがあるか。
食感はコリコリして面白い。
フライなどでも、お勧めです。
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いなかぬめり干物
2012年4月16日
【学 名】Draconetta xenica
【種 名】イナカヌメリ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】３ｇ
【撮影日】平成２０年１０月２０日（月）
【コメント】
皮目です。
大きな目と、細身なボディ。
明るい橙や黄色をまとう美人ですぐに一目惚れ。
頭部に硬い棘があるために、唐揚などでお勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
いなかぬめり干物
2012年4月15日
【学 名】Draconetta xenica
【種 名】イナカヌメリ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】３ｇ
【撮影日】平成２０年１０月２０日（月）
【コメント】
やや透明感のある美しい白身をしている。
深海性のとても珍しい種のため
見つけたら即買い、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
せれべすごち干物
2012年4月14日
【学 名】Thysanophrys celebica
【種 名】セレベスゴチ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】４ｇ
【撮影日】平成２０年９月８日（月）
【コメント】
皮目です。
体表に褐色の帯状の縞模様が走る。
サイズが小さいうえ、頭が大きく扁平で、
歩留まりがわるいために
唐揚などで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
せれべすごち干物
2012年4月13日
【学 名】Thysanophrys celebica
【種 名】セレベスゴチ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】４ｇ
【撮影日】平成２０年９月８日（月）
【コメント】
やや透明感のある美しい身をしている。
短く、頭でっかちが特徴ですが、
味は淡白で上品。
塩焼以外にも唐揚げで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
べにてぐり干物
2012年4月12日
【学 名】Foetorepus altivelis
【種 名】ベニテグリ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】７７ｇ
【撮影日】平成２１年１０月１３日（火）
【コメント】
皮目です。
オレンジ色の美しい色合いをしている。
鱗がなく滑らかで、光沢のある体表をしている。
クセが少ないため、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m