【学 名】Promethichthys prometheus
【種 名】クロシビカマス干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】２４３ｇ
【撮影日】平成２２年７月２３日（金）
【ひと言】
身質は、柔らかく繊細。
鋭利な歯や小骨が多いので食すには注意が必要。
脂が多い為に、多くは食べれませんが、
脂があり美味で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
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