【学 名】Sphyraena iburiensis
【種 名】イブリカマス干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１６１ｇ
【撮影日】平成２１年９月１１日（金）
【ひと言】
身色は、ピンクがかって美しい。
沼津では「オニカマス」と呼ばれ愛されています。
水分がやや少なめの為、干しすぎないよう注意が必要。
コクのある味わいで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品
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