【学 名】Neobythites sivicola
【種 名】シオイタチウオ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１０３ｇ
【撮影日】平成２１年１２月１日（火）
【コメント】
身は、白濁した美しい白身をしている。
腹膜は黒く、底さかなの特徴か。
やや小骨の多さが気になるために、
唐揚げなどでも美味、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
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