【学 名】Apistus carinatus
【種 名】ハチ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】３ｇ
【撮影日】平成２３年１０月２９日（土）
【コメント】
皮目です。
黄褐色の体色に、長い胸鰭が特徴。
小振りなものが多いので、鰭棘を丁寧に取り除いた後、
油でよくカラッと揚げる食べれ、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
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