2012年4月28日
【学 名】Cociella crocodila
【種 名】イネゴチ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】109g
【撮影日】平成20年2月20日(水)
【コメント】
皮目です。
ザラザラとした凹凸がある。
背側にたくさんの褐色の小斑紋があるのが特徴。
クセがないために唐揚などで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー いねごち