【学 名】Erosa erosa
【種 名】ダルマオコゼ干物
【原産地】静岡県産（駿河湾産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１０８ｇ
【撮影日】平成２３年６月１４日（火）
【ひと言】
弾力のある白身でとても美味。
このオコゼも
背鰭に強力な毒腺があるので、
ハサミなどで除去する必要がある。
干物だが、丸ごと唐揚にしても美味しい。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
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