【学 名】Oncorhynchus mykiss
【種 名】トラウトサーモン干物
【原産地】静岡県産（柿田川産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】２２５ｇ
【撮影日】平成２０年２月１１日（月）
【コメント】
畜養ものの皮目です。
皮色は、腹部は銀白色、背部は緑褐色をしている。
干物にする場合は、ヌメリを丁寧に除去します。
皮までパリパリと旨味があり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品
とらうとさーもん干物
2013年3月07日
【学 名】Oncorhynchus mykiss
【種 名】トラウトサーモン干物
【原産地】静岡県産（柿田川産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】２２５ｇ
【撮影日】平成２０年２月１１日（月）
【コメント】
畜養ものです。
身色は、脂がのっていて白濁した白身をしている。
別名「トラウト」とも呼ばれ親しまれている。
独特の香ばしい風味とともに
ほんのり旨味がのり美味なので、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
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