輪抜風流魚 ワヌケフウリュウウオ
漁獲日： 春（５月）
漁獲地： 静岡県
重量 ： ２９ｇ
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分析データ （ワヌケフウリュウウオ生・身）
１００ｇあたり
熱量： ９６ｋｃａｌ (l.85kcal / h.107kcal)
たんぱく質： ２１.０ｇ (l.18.0g / h.23.4g)
脂質： ０.７ｇ (l.0.6g / h.0.7g)
炭水化物： １.４ｇ (l.0.7g / h.2.0g)
ナトリウム： ４５７ｍｇ (l.430mg / h.470mg)
塩分相当量： １.２ｇ (l.1.1g / h.1.2g)
水分： ７６.６ｇ (l.74.0g / h.78.7g)
温度： ２３.５℃
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歩留まり： ４１.４％ （可食部 ※敢えて食す生食用として）
身： １２ｇ
（カマ： ２ｇ）
鱗： ０ｇ
頭部： ９ｇ
中骨： ２ｇ
内臓： ４ｇ
（肝： １ｇ）
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コメント：
吻が尖っている。また頭部後端のトゲは前方に折り返している。
体中にもゴツゴツした突起がある。
体表に輪をもっているのも特徴です。
